O professor Michael Symonds, que co-dirigiu a pesquisa, explicou: “A gordura marrom funciona de maneira diferente de outras gorduras em seu corpo

Escrevendo na revista científica Scientific Reports, os pesquisadores disseram que primeiro utilizaram células-tronco para testar se a cafeína teria ou não impacto sobre a gordura marrom.

De acordo com um novo estudo, beber uma xícara de café pode realmente ter mais benefícios do que apenas ajudá-lo a funcionar como um ser humano normal – além de conseguir passar pela manhã, uma xícara de café também pode ajudar a perder peso.

Um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Nottingham descobriu que isso é feito estimulando o tecido adiposo marrom, também conhecido como “gordura marrom” em seu corpo, que queima calorias para gerar calor corporal.

Um novo estudo descobriu que o café ajuda a ativar a gordura marrom no corpo.

O professor Michael Symonds, que co-dirigiu a pesquisa, explicou: “A gordura marrom funciona de maneira diferente de outras gorduras em seu corpo e produz calor pela queima de açúcar e gordura, muitas vezes em resposta ao frio.

“Aumentar a sua actividade melhora o controlo do açúcar no sangue, bem como melhora os níveis de lípidos no sangue e as calorias extras ajudam na perda de peso.”

A pesquisa é considerada a primeira do tipo a mostrar como o café tem um impacto direto sobre a gordura marrom em humanos, o que o professor Symonds acha que terá “grandes implicações” para a sociedade.

Ele acrescentou: “As implicações potenciais de nossos resultados são muito grandes, já que a obesidade é uma grande preocupação de saúde para a sociedade e também temos uma crescente epidemia de diabetes e a gordura marrom poderia ser parte da solução para atacá-los”. 

Escrevendo na revista Scientific Reports, os pesquisadores disseram que primeiro utilizaram células-tronco para testar se a cafeína teria ou não um impacto na gordura marrom.

Depois disso, eles passaram a estudar humanos, usando imagens térmicas para rastrear as reservas de gordura marrom do corpo enquanto emitiam calor.

Eles descobriram que logo depois de beber café, a gordura marrom foi ativada e ficou mais quente, sugerindo que estava começando a trabalhar e queimando calorias.

A equipe agora fará mais pesquisas sobre o café para determinar qual é o ingrediente que está ativando a gordura, apesar de acreditar que tudo poderia estar relacionado à cafeína.